主题: 肃州碗席:酸汤面筋

  • 香飘飘
楼主回复
  • 阅读:13307
  • 回复:5
  • 发表于:2014/6/11 12:54:50
  1. 楼主
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酸汤面筋
   这道菜是用马营河两岸特有的风干小面筋加高汤炖制而成,口味酸香,醒酒开胃是由传统碗席的肉酸汤演变而来,因为现在的茶水代替了肉酸汤,所以用酸汤面筋来替代肉酸汤,请品尝。
  • guest5349252
  • 发表于:2014/10/11 10:18:17
  1. 沙发
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       真是的,说半天到哪品尝??
  • guest1986414
  • 发表于:2015/10/13 15:37:36
  1. 板凳
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楼主好手艺!
  • 胖哥    V5
  • 发表于:2016/11/15 15:27:01
  1. 3楼
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小时候奶奶老做经常吃,现在奶奶不在了就在也没吃过
  • 酒泉市热心市民
  • 发表于:2016/11/19 0:14:33
  1. 4楼
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没吃过。。这是啥
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